Рис улучшает памят

Каждый человек включает в свой рацион рис. Из этих простых зерен можно приготовит настоящие кулинарные шедевры - нежное ризотто, рисовый пудинг или ароматный плов. Однако рис - не только вкусный пищевой продукт, но и полезнейший для нашего организма продукт.
Японскими учеными был проведен ряд исследований на мышах, по итогам которых сделали вывод, что регулярное употребление неочищеного риса улучшает интеллект и память. Также рис благотворно воздействует на нервную систему и держит в норме энергетический баланс организма.
Рис, кроме этого, является диетическим продуктом, полезным при желудочно-кишечных болезнях. В рисе содержаться витамины групп E, B, PP и нужные организму минералы ( селен, марганец, цинк, калий и др.). Рис богат сложными углеводами, которые накапливаются в организме и отдают энергию нам именно тогда, когда она необходима нам.